Vắt sữa xong rồi để đâu, trữ được bao lâu, rã đông thế nào cho đúng là câu hỏi hầu như mẹ nào đi làm sớm hoặc vắt sữa dự trữ cũng từng loay hoay. Trữ sai cách vừa phí công vắt sữa, vừa có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa khi bé bú lại.
Sữa mẹ để được bao lâu ở từng nơi
- Ở nhiệt độ phòng (dưới 26 độ C): dùng trong khoảng 4 giờ, để lâu hơn nên bỏ đi dù sữa trông vẫn bình thường.
- Ngăn mát tủ lạnh: giữ được khoảng 4 ngày, nên để sát phía trong tủ, tránh để ở cánh cửa vì nhiệt độ ở đó không ổn định.
- Ngăn đá tủ lạnh loại thường: khoảng 6 tháng là tốt nhất, tối đa không quá 12 tháng.
- Tủ đông chuyên dụng: có thể để lâu hơn, nhưng vẫn nên ưu tiên dùng sữa trữ trước, mới sau, đừng để dồn quá lâu.
Nên chia sữa thành từng túi hoặc bình nhỏ đủ một cữ bú, ghi rõ ngày vắt trên túi để dễ theo dõi, ưu tiên dùng túi trữ sữa chuyên dụng thay vì bình thủy tinh khi trữ đông, vì sữa giãn nở khi đông đá có thể làm nứt bình.
Rã đông và hâm sữa sao cho đúng
- Chuyển túi sữa đông từ ngăn đá xuống ngăn mát trước khoảng 12 tiếng để rã đông từ từ, cách này giữ chất lượng sữa tốt nhất.
- Nếu cần gấp, có thể ngâm túi sữa trong thau nước ấm hoặc để dưới vòi nước ấm đang chảy, tuyệt đối không dùng nước sôi.
- Không rã đông rồi hâm bằng lò vi sóng, nhiệt không đều dễ làm mất chất dinh dưỡng và có thể gây bỏng miệng bé do có điểm quá nóng.
- Sữa đã rã đông chỉ nên dùng trong 24 giờ nếu để ngăn mát, không cấp đông lại lần nữa dù bé chưa bú hết.
- Lắc nhẹ bình sữa trước khi cho bé bú vì lớp béo trong sữa mẹ thường tách ra và nổi lên trên, đây là hiện tượng bình thường chứ không phải sữa hỏng.
Chỉ cần nhớ nguyên tắc để càng lâu, chất lượng sữa càng giảm dần, nên ưu tiên trữ vừa đủ dùng, ghi ngày rõ ràng và luân phiên sữa cũ trước mới sau, mẹ sẽ không còn lo lắng mỗi lần mở tủ lạnh lấy sữa cho con nữa.
